Maisto gaminimas rodo, ar mėgstate puikų britą „Bake Off“

Ingredientų Skaičiuoklė

Operatorius filmuoja žmogų, kepantį Komiksų reljefas / „Getty Images“

Yra ir visada bus tik vienas Puikus britų kepimas , žinomas kaip Puiki Didžiosios Britanijos kepimo paroda JAV gyvenantiems gerbėjams. Deja, tai taip pat reiškia, kad ne visada yra naujų epizodų, kuriuos reikia žiūrėti, kai esi nusiteikęs konkurencingai krokembušai. Ką daryti gerbėjui? Na, jūs visada galite žiūrėti praėjusius sezonus norėdamas grįžti atgal ir prisiminti teisėją Mary Berry ir šeimininkus Sue Perkins bei Mel Giedroyc.

Bet galų gale jūsų artimieji ims dėl jūsų nerimauti, jei jūs tik nuolat stebėsite senus sezonus. Gali būti laikas pokyčiams.

Nors niekas niekada negalėjo pakeisti GBBO jūsų širdyje jūsų laukia kitos kokybiškos kulinarijos laidos. Nesvarbu, ar jums griežtai patinka saldumynai, ar esate pasiryžęs pasimėgauti skanėstais, turime keletą rekomendacijų, kurios gali sukelti jūsų susidomėjimą. Tarp kabelio ir daugybės srautinių transliacijų paslaugų, kurios bando konkuruoti, kad laimėtų maisto gaminimo varžybų minią, turite daugiau pasirinkimo galimybių nei bet kada. Štai keletas, mūsų manymu, verti žiūrėti.

Kepimo čempionatas kiekvienam sezonui

Carla salė su gotikiniais Helovino rekvizitais Maisto tinklas

Jei esate priklausomas nuo kepimo varžybų, „Food Network“ turi jūsų nugarą. Nepriklausomai nuo metų laiko, jūs niekada nebūna toli nuo „Food Network“ kepimo čempionato. Tarp Pavasario kepimo čempionatas , Helovino kepimo čempionatas ir Šventinis kepimo čempionatas , kai tik vienas baigsis, numatoma pradėti kitą.

Visų trijų šių laidų pagrindinė sąranka yra vienoda. Yra prieš iššūkį, tada pagrindinis iššūkis su vidurio posūkiu, kai paskutinės vietos varžovas eina namo įpusėjus. Kiekviena laidos versija turi savo skonį, todėl galite žiūrėti visas tris serijas ir nesijausti lyg žiūrėtumėte tą patį konkursą.

The Pavasaris ir Šventinis kepimo čempionatas Abi jos vaidina Nancy Fuller, Duffas Goldmanas ir Lorraine Pascale (išskyrus pandemijos uždarymo metu, kai ji negalėjo saugiai keliauti iš Anglijos). The Helovino kepimo čempionatas periodiškai keitė teisėjus savo trijų asmenų kolegijose Carla salė būdamas dažniausiai pasikartojantis teisėjas. Vieną sezoną teisėjas Damiano Carrara taip pat pasižymėjo po to, kai jis pirmąjį sezoną užėmė antrąją vietą Pavasario kepimo čempionatas .

Ar galite pastebėti „Bakers vs Fakers“ klastotę?

„Bakers vs Fakers“ virėjų grupės ekrano kopija Maisto tinklas

Kepėjai vs Fakeriai yra atskyrimas iš kulinarijos varžybų Virėjai prieš trūkumus . Abu yra įdomus laikrodis. Šios varžybos turi papildomą vingį, kad vertinimo komisija bando nustatyti, kurie iš varžovų yra profesionalai, o kurie - talentingi mėgėjai. Jei galutinis nugalėtojas yra profesionalus virėjas / kepėjas, nugalėtojui skiriama 10 000 USD. Jei laimi namų kepėjas / virėjas, nugalėtojas parsineša 15 000 USD už tai, kad sužavėjo teisėjus ir pralenkė profesionalus.

Kepėjai vs Fakeriai yra vedamas garsaus TV kepėjo Buddy Valastro. Vertinimo komisija keičia kiekvieną epizodą su daugeliu pažįstamų veidų iš kitų kepimo ir virimo varžybų. Tarp teisėjų yra „Iron Chef“ virėjas Alexas Guarnaschelli, televizijos asmenybė ir pietų virtuvės šefas Damarisas Phillipsas, Zacas Youngas iš Helovino kepimo čempionatas , taip pat Lorraine Pascale ir Nancy Fuller iš Pavasario / atostogų kepimo čempionatas .

kaip pasakyti, kada grybai blogi

Bloga žinia ta, kad jau po 2 sezonų, kurie abu pasirodė 2017 m. Kepėjai vs Fakeriai niekada nefilmavo daugiau epizodų. Virėjai prieš trūkumus turėjo penkis sezonus, kol tyliai išnyko. Nors nė viena laida nebuvo oficialiai atšaukta, dėl ilgos pertraukos atrodo abejotina, ar bus sukurti nauji epizodai. Bet niekada nesakyk niekada.

Važiuokite į Flavortowną „Guy's Bakalery Games“

Virėjų, stovinčių su maisto prekių vežimėliais, ekrano kopija Maisto tinklas

Dalis to, kas daro The Puikus britų kepimas Taigi, puiku tai, kad tai konkurencija tarp aukštos kvalifikacijos kepėjų, tačiau kepėjai nėra jokia gerklė. Varžybų dalyviai bando prisiversti pasiekti kažką puikaus, o ne išvaryti iš konkurencijos. Tos pačios rūšies dvasios galima rasti Vaikino bakalėjos žaidimai , tai yra tiesiog labai smagu.

Įjungta Vaikino bakalėjos žaidimai , virėjai iš visos šalies turi konkuruoti, o taip pat pirkti savo ingredientų, todėl kodėl tai vyksta maisto prekių parduotuvėje. Yra beprotiškų iššūkių ir teminių epizodų, o kartais ir profesionalai, kurie paprastai pasirodo teisėjais, taip pat įtraukiami į varžybas.

Nors eilutėje yra galimas 20 000 USD prizas, dalyviai niekada nežiūri į save per daug rimtai. Vienintelis nusišnekėjimas yra geraširdis ir visi, pradedant vedėju Guy Fieri ir baigiant varžovais, puikiai praleidžia laiką, nes konkurentai sužavi teisėjus savo maisto ruošimo meistriškumu. Nors šou kepama labai nedaug, trauks optimistiškas požiūris GBBO gerbėjų. Geriausia, kad, anot, ši paroda nepanaudotą maistą aukoja vietos labdaros organizacijoms Šiaurės įlankos verslo žurnalas .

„Crazy Delicious“ kelia mitinių proporcijų iššūkį

Keptuvių, stovinčių mitiniame miške, ekrano kopija „Crazy Delicious“ „Netflix“

Kepimo ir maisto gaminimo varžybos, kaip ir visi realybės šou, lenkia tiesą, kad būtų sukurtas pasakojimas. Bet „Netflix“ Pašėlęs skanus pakelia jų pasakojimą į mitinius lygius. Pradedantiesiems varžybos vyksta stebuklingame miške, kur dalyviai renkasi ingredientus nuo pat medžių. Tuo tarpu teisėjai pristatomi kaip maisto dievai. Nugalėtojas apdovanojamas auksiniu obuoliu, kurio panašūs pavydėtų Heraklis.

Maisto dievai yra tarptautinė grupė, kuriai priklauso amerikiečių virėja Carla Hall, britų virėja Heston Blumenthal ir švedų virėjas Niklasas Ekstedtas. Visi kepėjai yra namų kepėjai, o ne tai reiškia, kad jie yra pradedantieji! Vedamas britų komiko Jayde'o Adamso, saldus Bristolio akcento žvilgsnis nukels jus į jūsų laimingą vietą.

Tačiau kritikai nenorėjo sustabdyti savo netikėjimo. Chitra Ramaswamy iš Globėjas buvo užsitikrinusi mintį, kad konkurso dalyviai „maitinasi“ ingredientais iš rinkinio, ir nepatenkino, kad ne visi kepėjai naudojami ingredientai iš tikrųjų buvo pašariniai. Taigi, neparagaukite šios laidos, jei jums nesiseka su vaidinimu. Ne, maisto dievai iš tikrųjų nėra tikros dievybės. Carla Hall vis dėlto yra gryna magija.

Prikaustytas nagas Tai veda mus nuo neįtikėtino iki neįtikėtinai blogo

„Nailed It“ ekrano kopija, kurioje Nicole Byer ir Jacques Torres juokiasi „Netflix“

Svarbu mokėti juoktis iš savęs. Mes visi turėjome tokių akimirkų, kai bandėte atkurti tai, ką matėte internete, o rezultatas yra tai, kas geriausiai būtų apibūdinama kaip „karšta netvarka“. Tai nereiškia, kad esate nesėkmė. Tai tiesiog reiškia, kad esi žmogus. Tai idėja Prikalta!

Dauguma kitų šiame sąraše esančių laidų yra apie geriausius iš geriausiai besivaržančių. Prikalta! yra priešingai. Tai džiaugsminga žmogaus netobulumo šventė. Tai jau įkvėpta versijų Meksikoje, Prancūzijoje, Vokietijoje ir Ispanijoje.

Šios laidos dalyviai nėra profesionalai ar patyrę kepėjai namuose. Atvirai sakant, jie net ne Gerai kepėjai. Smagu, kai tikri pradedantieji bando kepti iššūkius, kuriuos patyrusiems specialistams būtų sunku. Visi, taip pat ir konkurso dalyvis, žino, kad gatavą produktą bus galima vos atpažinti, palyginti su originalu. Bet kai varžovai juokiasi iš savęs, mes visi taip pat galime bendrauti ir juoktis.

Prarykite šiek tiek žinių apie gerus valgius

Altonas Brownas juokiasi Bradas Barketas / „Getty Images“

Gerai valgo , kurį vedė Altonas Brownas, yra kulinarijos šou, nepanašus į jokį kitą. Sužinosite ne tik receptus, nes Brownas paaiškina įvairių patiekalų ir ingredientų istoriją, mokslą ir mitus. Toli gražu ne sausa, edukacinė programa, Browno humoro jausmas daro jo pasirodymą vertu. Tai gerai, nes pirmasis važiavimas Gerai valgo truko 13 metų ir apėmė 252 epizodus, anot IMDb .

Po kelerių metų pertraukos „Food Network“ sugrąžino Browną Gerai valgo: perkrauta , kur jis pridėjo atnaujintą senų epizodų komentarą. Dabar Browną galima rasti Gerai valgo: grįžimas , su visiškai naujais kanono papildymais (via Apvyniojimas ). Praėjus daugiau nei 20 metų nuo serialo kūrimo, Brownas neprarado aistros. Su rauginančiomis mielių kojinių lėlėmis, nervingais televizijos teisininkais, pavadintais „Itchy“ ir „Twitchy“, ir pasikartojančiu superherojumi „The Waffler“, Gerai valgo yra visos savo kategorijos kulinarijos šou.

žiūrėti Anthony Bourdain be jokių išlygų internete

Kepimas virš jų metų vaikų kepimo čempionate

Ekrano nuotrauka, kurioje vaikai važiuoja link ingredientų vaikų kepimo čempionate Maisto tinklas

Jei galėtumėte naudoti didelę nuolankaus pyrago skiltelę, žiūrėkite Vaikų kepimo čempionatas . Šie jaunieji konkurso dalyviai yra nuo 9 iki 13 metų, tačiau kepimo įgūdžiai yra geresni nei daugelio suaugusiųjų. Galite pasijusti neadekvatus, kad šis mažytis žmogus gali paruošti tobulą finansininkų pyragą, tačiau šou vis tiek malonu žiūrėti.

Duffas Goldmanas yra teisėjas ir šiam, šįkart poroje su Valerie Bertinelli. Bertinelli yra žinoma dėl savo vaidybos, tačiau ji gamino maistą nuo pat paauglystės ir jai slapta patiko gaminti, o ne vaidinti. Galiausiai ji nustojo vaidinti siekdama savo tikros aistros.

Kartu Goldmanas ir Bertinelli sugeba rasti gerą pusiausvyrą tikėdamiesi daug iš konkurentų prisimindami, kad jie dar vaikai. Galutiniam nugalėtojui skiriamas rimtas prizas: 25 000 USD kartu su profesionalia įranga. Teisėjai tikisi, kad nugalėtojas uždirbs prizą, tačiau nori, kad visi varžovai gerai praleistų laiką mokydamiesi, kaip jie gali būti geriausi virėjai.

Eik į karą - tortų karas, tai yra

Kepėjų, nešančių lipdytą pyragą, ekrano kopija Maisto tinklas

Nors Pyragų karai eteryje buvo tik dvejus metus, dabar jis išgyvena kartojant ir transliuojant, todėl nesunku rasti. Per tuos dvejus metus jie nufilmavo penkis sezonus, vadinasi, epizodų taip pat netrūksta. Kiekvienas epizodas skirtas skirtingai temai, viskas pradedant „Simpsonais“ ir baigiant „Rožių dubeniu“, išversta į pyrago formą.

Be nuostabių pyragų papuošimo, kepėjai taip pat turi sukurti skonį, kuris išsiskirtų ir sužavėtų teisėjus. Skanindami tokius skonius kaip „juodojo šokolado pyragas su kokosų žemės riešutų sviestu itališko sviesto kremu“ ir „citrinų pyragas su aviečių šveicariško meringue sviesto kremu“, kuo daugiau žiūrėsite, tuo labiau burna ims tirpti. Laimei, daugelį šių receptų galima rasti internete „Cooking Channel“ . Binge-watch-away ir tada pagaminkite savo skaniausių pyragų versiją, pagalvoję, kad galbūt norėsite tai padaryti be beprotiškų pyragų drožinių.

Žinoma, mes turime įtraukti šaukimą „Cupcake Wars“ taip pat. Pirmtakas Pyragų karai , laida jus nustebins, kiek skirtingų būdų galite pasigaminti pyragą, įskaitant keletą labai stebinančių ingredientų (per Maisto tinklas ). Pūsti kukurūzų ir žemės riešutų pyragaičiai, „mojito“ pyragaičiai ir, be abejo, tarp jūsų - jalapeno ir krevečių paplotėliai.

„Cutthroat Kitchen“ suteikia šiek tiek draugiško sabotažo

Viršininko, bandančio pjaustyti mėsą peilio pirštinėmis, ekrano kopija Maisto tinklas

Galbūt keisčiausias įrašas sąraše, „Cutthroat“ virtuvė ne tiek gerai gamino maistą, kiek sabotavo kitus dalyvius. Keturi virėjai susitinka virtuvėje ir jiems skiriama po 25 000 USD. Jie gali panaudoti šiuos pinigus keistiems ir netikėtiems būdams susipykti su konkurentais. Bet tie patys 25 000 USD, už kuriuos galite nusipirkti sabotažų, taip pat yra jūsų būsimi piniginiai prizai, todėl virėjai turi atidžiai pasverti, kiek jie nori išleisti, kad laimėtų.

Virtuvė „Cutthroat“, be abejo, turėjo būti populiari, nes tik per 4 metus ji turėjo 15 sezonų IMDb . Tai galėjo tęstis dar ilgiau, nebent laidos vedėjas Altonas Brownas norėjo grįžti prie savo tikros meilės: kulinarijos. Su galimybe grįžti prie darbo Gerai valgo , jis paliko „Cutthroat“ virtuvė ir „Food Network“ nusprendė leisti laidai išeiti į pensiją neradę naujo vedėjo.

Šventiniame kepimo čempionate virėjai kepa Kalėdų senelį

„Baker“ dirba iš „Cookie Baking Championship“ langelio, sudaryto iš slapukų Maisto tinklas

Puikus būdas įgauti atostogų dvasią yra kalėdinių sausainių gaminimas. Jei negalite patys pasigaminti slapukų, galite mėgautis profesionalų išbandymu Kalėdinių sausainių iššūkis . Tai nėra paprasti slapukai, tačiau konkurso dalyviams metami kūrybiniai ir struktūriniai iššūkiai. Vienas iššūkis yra Helovino slapukų formavimo įrankių pavertimas kalėdinėmis temomis. Daugelis iššūkių apima 3-D slapukus, kurie gali atsistoti patys.

Šias varžybas rengia „The Pioneer Woman“ Ree Drummond ir buvęs NFL žaidėjų virėjas virėjas Eddie Jackson, kurie taip pat atlieka dvigubą teisėjo pareigą. Prie kiekvieno epizodo prisijungia specialus svečias teisėjas, įskaitant Jasoną Smithą, kuris laimėjo Šventinis kepimo čempionatas . Visi, nuo teisėjų iki varžybų dalyvių, gali gerai praleisti laiką giliai į Kalėdas, nors pasirodymas yra nufilmuotas rugpjūtį (via Lynchburgo universitetas ). Nugalėtojas gauna 10 000 USD atsargų, o tai nėra blogai dienos kepimui.

Geriausias iš geriausių kepėjų Amerikoje

Šokoladinis pyragas su šokolado skulptūra

Geriausias kepėjas Amerikoje yra panaši laida į Kepimo čempionato laidas, tik be sezoninių temų. Skirtingai nei kitose kepimo varžybose, šis konkursas skirtas išimtinai profesionaliems konditeriams, norintiems parodyti savo aukštos kvalifikacijos įgūdžius. Net vedėjas yra profesionalus virėjas Scottas Conantas, kuris po pirmojo sezono pakeitė Adamą Rapoportą (via Maisto tinklas ). Ši laida jus apims desertais, kurie yra tiesiog per gražūs valgant.

Deja, tai dar viena laida, kuriai ateinantys sezonai gali ir netekti. 1–3 sezonai buvo rodomi 2017–2019 m. Laida nebuvo oficialiai atšaukta ir pagrįstai manoma, kad tai gali būti gerai, nes daugelis laidų atėmė 2020 m. Tačiau jis taip pat dar nebuvo oficialiai atnaujintas. Galite mėgautis bent trimis sezonais; tiesiog neduok jai savo širdies, nes mes niekada negalėsime gauti daugiau. Jei ką nors myli, kartais turi tai paleisti.

yra katie lee nėščia

Niekas nepralenkia originalaus „Iron Chef“

Geležiniai virėjai ir pirmininkas Kaga „Cooking Channel“

Paprasčiausiai nėra klaidingo jausmo GBBO . Neatsiejamos atmosferos dalys apima palapinę nuostabiame šalies lauke ir ramų britų santūrumą (niekas ten nedrįs Pauliaus Holivudo akyse rėkti, kad jis klysta dėl pyrago švelnumo, net jei jis toks ir yra). Jei ieškote tos pačios visaapimančios atmosferos spektaklyje, galbūt tik su šiek tiek didesniu pranašumu, tuomet norite originalios japonų versijos Geležinis virėjas .

Laidos jausmas akivaizdus jau iš įžangos, kai vedėjas, vadinamas „Pirmininku“, įkanda į papriką ir pergalingai šypsosi į kamerą. Geležiniai virėjai iš scenos išlenda nepalaužiamai rimtai, atrodytų, sustingę vietoje, kol bus išrinkti. Laimėjusio varžovo prizas yra toks, koks anksčiau nebuvo siūlomas jokioje kitoje laidoje, būtent „Žmonių ovacijos ir šlovė amžinai!“ Tai per daug, ypač maisto ruošimo varžyboms, tačiau labai malonu. Deja, amerikietiškos versijos Geležinis virėjas (taip, jų buvo ne vienas ) kol kas nepavyko pasiekti to paties jausmo, nors vis tiek galbūt norėsite patikrinti tas pasirodymus.

„Great Food Truck Race“ turi maisto sunkvežimių ir sąmokslo teorijų

Maisto sunkvežimis su dekoratyviniais žibintais iš „The Great Food Truck Race“ ekrano

Maisto tinklas Didžiosios maisto sunkvežimių lenktynės prideda visiškai naują iššūkį, kurio neturi dauguma kulinarinių laidų: pritraukti valgytojus. Kai jūsų restorane nėra nustatytos vietos, klientus pritraukti yra dar sunkiau. Maisto sunkvežimių savininkai turi ne tik rasti vietą, kur yra daugybė žmonių, bet ir tai, kur jiems legalu statyti automobilius ir užsiimti verslu. Maisto sunkvežimis pasirodo esąs geras pirmasis žingsnis į stacionarią valgyklą, kaip Maisto tinklas praneša, kad daugelis buvusių konkurso dalyvių sukūrė sėkmingus mūrinius restoranus.

Žiūrovai yra linkę labai investuoti į mėgstamus laidos maisto sunkvežimius. Įvairių sezonų metu įvyko netikėtų posūkių, dėl kurių aiškus varžybų lyderis buvo išsiųstas namo. Tai paskatino spekuliacijas, kaip kad „Wannabe“ televizijos šefas , kad laida suklastota. Gal tai beprotiška teorija, o gal ir ne. Turėsite žiūrėti ir nuspręsti patys.

Prieš cukraus katastrofą yra „Sugar Rush“

Teisėjai ir varžovai peržiūri torto ekrano kopiją iš „Sugar Rush“ „Netflix“

Cukraus karštligė didžiuojasi kitų sėkmingų kepimo laidų teisėjais. Candace Nelson išgarsėjo „Cupcake Wars“ . Kaip teisėjas „Cupcake Wars“ , ji turėjo pavydėtiną darbą ragaudama cupcakes. Per devynerius metus šou buvo rodomas eteryje, pridedant šimtus ragautų keksiukų. Stenkitės neskaičiuoti kalorijų.

Kolega teisėjas Adriano Zumbo pirmą kartą varžėsi toliau „MasterChef Australia“ ir tada surengė savo kepimo varžybas, Zumbo „Tiesiog desertai“ , kuri nuo tada išleido tik du sezonus.

Kaip ir dauguma varžybų, Cukraus karštligė iššūkiai kepėjams įveikti iššūkius per nustatytą laiką. Ši laida turi įdomų posūkį, kurį kepėjai, baigę iki laiko pabaigos, gali sutaupyti likusį laiką kitam etapui. Bet jei jie neskirs pakankamai laiko sukurti tai, kas tinkamai sužavės teisėjus, jie nepateks į kitą etapą, kad panaudotų tą papildomą laiką. Šiuose konditerijos gaminiuose yra daugiau strategijos, nei galėtumėte tikėtis.

Kitas puikus kepimas

Anthony Adamsas ir Sherry Yardas interviu metu Dominik Bindl / „Getty Images“

Amerikoje, Didysis britas kepa eina vardu Didžioji Britanijos kepimo paroda dėl to, kad Pillsbury savo metinėse kepimo varžybose jau nurodė terminą 'iškepti' (via PBS ). Taigi Amerikos atskyrimas GBBO yra tituluojamas Didžioji Amerikos kepimo paroda . Tačiau amerikietiška versija turi didesnių problemų nei tik mažiau patrauklus pavadinimas.

Pagal CNN , laidos teisėjas Johnny Iuzzuni buvo atleistas ir 3 sezonas pašalintas iš televizoriaus dėl daugybės seksualinio priekabiavimo kaltinimų. Dar prieš tai laida kentėjo dėl prasto įvertinimo. Nepaisant to, kad jame dalyvauja britų teisėjai Paulas Hollywoodas ir Mary Berry, šiam pasirodymui trūksta didžiulio britų būdo, neatsiejamo nuo pasirodymo. Kiti metų laikai Didžioji Amerikos kepimo paroda taip pat buvo atidėta dėl pandemijos, nes amerikietiška versija yra nepaaiškinamai filmuojama toje pačioje palapinėje Anglijoje kaip ir britų versija.

Kaip tiesa GBBO gerbėjas, jūs bent jau turėtumėte suteikti galimybę Amerikos pusbroliui. Galite praleisti ar nepastebėti sukurto je ne sais quoi GBBO vis dėlto toks mylimas.

Kalorijos Skaičiuoklė